Circularité » et « compostable » : y a-t-il une différence et pourquoi est-elle importante ?

Les entreprises durables sont en plein essor et il peut donc être difficile de se tenir au courant des nouveaux termes et expressions utilisés dans le marketing. La « circularité » et le « compostable » sont deux termes de transformation qui ont été adoptés par les entreprises soucieuses de l’environnement. Les deux concepts sont bénéfiques pour l’environnement, mais ils traitent de questions différentes. Il est temps de sortir la confusion de ces deux mots.

Compostable

« Compostable » est un terme utilisé pour décrire les matières organiques qui peuvent être décomposées en composés organiques plus simples (également connu sous le nom de « compostage »). Les entreprises utilisent souvent ce terme pour décrire les déchets de production, les déchets d’emballage ou même la manière dont un produit doit être éliminé à la fin de sa vie. L’avantage des déchets compostables est qu’ils sont généralement riches en nutriments et bénéfiques pour les plantes et les micro-organismes. Bien que respectueuse de l’environnement, cette approche n’aborde que superficiellement le problème des déchets au sein d’une entreprise.

Ce problème est exacerbé par le fait que les matériaux compostables sont souvent fabriqués à partir de matériaux neufs et inutilisés, ce qui crée une mentalité du type « utiliser une fois et jeter ». C’est ce qu’on appelle une économie linéaire, où la production est basée sur le principe du « prendre, fabriquer et jeter ». Cela entraîne une charge inutile sur les matières premières et la production de matériaux « à usage unique » peut contribuer au changement climatique.

Circularité

La « circularité », quant à elle, vise à retirer complètement les déchets de la production. La circularité consiste à prévenir la création de déchets en premier lieu en réutilisant, recyclant ou reconditionnant les produits dans un système fermé. Elle est bénéfique pour l’environnement car elle minimise l’utilisation de ressources non renouvelables et tient compte de la durée de vie du produit. Dans les économies circulaires, les entreprises conçoivent leur production de manière à ne pas créer de déchets. Ce processus permet de recycler divers matériaux organiques et réutilisables qui seraient autrement considérés comme des déchets.

Dans un monde marqué par la surabondance de déchets, la pollution plastique et le changement climatique, il est temps d’être écologiquement responsable. Chez Brandonno, nous reconnaissons que nous avons une responsabilité envers l’environnement ; c’est pourquoi nous avons choisi de fonder Brandonno sur la circularité. Tout ce que nous faisons vise à minimiser notre empreinte carbone en réduisant nos déchets, notre consommation d’eau et l’impact sur les forêts, et en choisissant d’utiliser des emballages recyclables fabriqués principalement à partir de matériaux déjà recyclés.

Nous sommes fiers que tous nos emballages soient respectueux de l’environnement ; notre café et nos biscuits sont tous deux emballés de manière à favoriser une circularité sans déchets. Notre café est emballé dans des sacs mono-plastique (uniquement du plastique), ce qui garantit une meilleure recyclabilité et une réutilisation de l’emballage après utilisation.

Nos biscuits Soft Amaretti XL sont également emballés avec des matériaux recyclés. Les biscuits sont emballés dans des sacs fabriqués à partir de plastiques recyclés qui protègent les biscuits de manière hygiénique. Les biscuits sont ensuite emballés dans de belles boîtes en papier recyclé pour une protection supplémentaire. Bien entendu, la feuille de plastique et le carton des boîtes peuvent être recyclés à nouveau. Plus les plastiques et les cartons peuvent être recyclés et réutilisés, moins nous sommes dépendants des combustibles fossiles nuisibles à l’environnement ou des matières premières vierges des forêts pour notre production.

Chez Brandonno, nous nous efforçons toujours d’améliorer nos processus de production afin de continuer à soulager la pression sur cette planète. Nous le faisons en collaboration avec des universités et d’autres partenaires afin que vous puissiez déguster un café Brandonno et nos délicieux biscuits, en sachant que votre achat contribue à réduire le changement climatique mondial et à préserver notre terre, nos océans et notre monde de tout plastique inutile.

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